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03.10.2022 20:54:58
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Kochkünste und Tafelfreuden - KULTUR und SITTENGESCHICHTE DER WELT
Artikel-ID: 14695688  •  Kategorie: Jagdzubehör > Geschenkartikel

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Artikelbeschreibung

Kochkünste und Tafelfreuden -

KULTUR und SITTENGESCHICHTE DER WELT

 

Beschreibung unten…

 

 

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Kochkünste und Tafelfreuden -

KULTUR und SITTENGESCHICHTE DER WELT

 

 

 Von:

 Hansferdinand Dönler

 

 Verlag:

 B.L.

 

 Ich habe das Buch für eine 11jährige gekauft, sie ist begeistert, wenn auch der

Stil ihr viel abverlangt und sie noch Mühe mit den langen Schachtelsätzen hat.

  Die interessantesten und vielfältigen Bilder und die fachlich gute Bearbeitung

machen das für sie aber wett und das meiste lesen wir zusammen. 

 Sie als sehr begabte Köchin ist mir thematisch voraus, Buch lernen kann,

was zeigt, dass es sich auch für Leser “vom Fach“ eignet. 

 Geschichtlich ist es auch für Nicht-Köche reizvoll, uns persönlich ist der

sozialkritische Ton zeitweise etwas zu penetrant. 

 Um es mit den Worten der Beschenkten auszudrücken:  

“Ja, ok, das wissen wir jetzt: 

 die Reichen wsren immer ganz gemein und haben den Armen nix zu Essen

übrig gelassen! 

 Ich würde lieber lesen wie man versucht hat das Problem zu lösen. 

 oder es heute in Ordnung bringen könnte! Weiter im Text!“ ;)

 Was angenehm ist, ist die Zeitlosigkeit des Textes, so alt das buch ist,

interessant und relevant ist es noch immer!

 

 Fazit: 

 Durchaus lesenswert, wenn man sich für diesen Aspekt entweder Geschichtlich

oder Kulinarisch interessiert. 

 Eigentlich nicht für eine 11jährige geeignet, die Beschenkte bildet mit ihrem

Interesse da wohl eher eine Ausnahme. 

 Selbst wenig belesenen Erwachsenen dürfte der Stil anstrengend erscheinen. 

 Allen anderen sei das Buch trotz seines Alters empfohlen!

  

Aus dem Inhalt:

 Das heilige Mahl

 Am Anfang war das Brot

 Tafelfreuden im Wandel der Zeit

 Geschenke des Ostens

 Vom großen Durst

 Die trockenen Räusche

 Der Siegeszug des Kaffeehauses…

 

 Mit zahlreichen Abbildungen

 

 357 Seiten

 

 Belesenes Exemplar 

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