Wein
Ein gewaltiges Werk das in Gewicht und Informationen
den Rahmen sprengt !
Andre Domine
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Wein
Ein gewaltiges Werk das in Gewicht und Informationen
den Rahmen sprengt !
Von:
Andre Domine
Verlag:
Könemann
Dieses Buch vereint alles Wissenswerte über Wein in einem einzigen Band:
sowohl Weinatlas, Nachschlagewerk, Weinführer durch sämtliche Länder und
Anbauregionen der Welt als auch ein idealer Einkaufsführer.
Von den Grundregeln der Verkostung bis zum passenden Wein zum Essen, vom
Jahreszyklus des Rebstocks bis zu den Prinzipien des umweltschonenden Anbaus
kann sich der Weininteressierte umfassend informieren.
Rezension :
Andre Domine ist ein Autor, der lange schon zum Thema schreibt
(u.a. in der "Welt" und "Welt am Sonntag").
Er hat ein umfassendes Wissen um meine Lieblings"Flüssigkeit", die alle glücklich
macht, und einige "überglücklich"
(lassen wir mal die negativen Begleiterscheinungen weg...).
Zum Buche!
!Alles! steht da drin.
Was natürlich nicht drin steht, sie die jährlichen schwankenden Differenzierungen
der Weine, die ein Gambero Rosso für Italien jährlich herausbringt.
Auch werden wir !nicht! erfahren, welche die besten der aktuellen GrandCrus der
Domain Rothschild sind.
Das kann das Buch !nicht! liefern.
Man hat das Gefühl, A.D. kennt jedes der Weingüter in der Welt.
Nur zur sachlichen Klarstellung:
A.D. ist nicht der einzige Verfasser, es sind insgesamte 17!
!Alles! steht da drin! z.B.:
4 Seiten über England und Wales (nich lachen! iss wahr!).
In 10 Jahren wird A.D.(?) einen Beitrag zum Wein aus Schottland bringen, dank
Klimawechsel.
Zur Sache!
Endlich bekomme ich Infos zum Retsina
(mein Lieblingswein, wenn es TzaTziki gibt!).
Übrigens die schlauen Mönchen vom heiligen Berg Athos, die können's!
Und zwar sehr guten Rotwein anbauen!
Ich schweife ab. !Alles !steht drin!
!Alles!
sehr lesenswert! Guter Schreibstil.
Gutes Buch.
Guter Wein!
Trinker müssen das Buch sich kaufen (lassen) .-)
Mit Fotografien von
Armin Faber
Thomas Pothmann
960 Seiten
Sauberes Werk
! Das einige KG´s schwere Werk geht nur als Paket !
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Buch Jagd
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