Wein
mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt
Edition Sigloch
Edler Kunstledereinband
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Wein
Mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt
Von:
Roland Gööck
Verlag:
sigloch
Weinkunde + 75 pikante Rezepte aus aller Welt -
Apfelkuchen auf Burgunder Art,
Eingemachtes Kalbfleisch,
Fenchel in Rotweinsoße,
Frankfurter Maiwein,
Gebratene Weinkartoffeln,
Normannische Seezungenfilets,
Rehrücken Cumberland,
Weincreme, . ,
Weinhistorie, viele Faktoren müssen zusammenwirken z.B. der Boden und
das Klima, Lage und Rebsorte, vom Weinberg in den Keller, etwas über
das Keltern, von der Kunst des Kellermeisters, die Visitenkarte des Weins,
Wein und Gesundheit u.v.m.
Weinhistorie, viele Faktoren müssen
Exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans-Joachim Döbbelin
224 Seiten
Sauberes Buch.
In Kunstledereinband
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Buch Gesundheit Jagd
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