Die Öko-Diät
Wie man mit wenig Fleisch gut ißt und die Natur schont
Frances Moore-Lappe
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Die Öko-Diät
Wie man mit wenig Fleisch gut ißt und die Natur schont
Frances Moore-Lappe
Von:
Gerhard Schmid
Verlag:
Fischer
das Buch führt dem Leser vor Augen, wieso eine ausgewogene Ernährung mit
regionalen Produkten so wichtig ist.
Außerdem führt das Buch seinen Lesern vor Augen, welch unglaublicher Aufwand
betrieben werden muss, um Fleisch auf unsere Teller zu bringen.
Es wird jedoch nie moralisch, sondern führt sachlich und in einer lockeren Art
die Fakten auf.
Das Buch wurde vor über 30 Jahren geschrieben, ist in diesen Zeiten aber
aktueller den je.
Mit Tabellen, Illustrationen…
191 Seiten
Belesenes, älteres Buch
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Buch Jagd Natur
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