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Artikelbeschreibung
Kochbuch 1914 von Auguste Escoffier (König der Köche)
erlangte als franz. Koch Weltruhm. nur wenige Männer haben
einen Berufsstand so tiefgreifend geprägt wie A.Escoffier.
geb.Okt. 1846 - gest. Feb. 1935
22x17 cm. 1,5kg. Seiten960
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